Ως πότε θα μας ταΐζουν καρκίνο;

Άρθρο του Άκη Γκάτζιου



ΚΑΙ ΕΚΕΙ που όλοι νομίζαμε ότι τρώγοντας ντόπια προϊόντα, τρώμε υγιεινά, μάθαμε ξαφνικά με τον πιο επίσημο τρόπο από μια ανακοίνωση της νομαρχίας Αργολίδας, ότι στις λαϊκές αγορές του Ναυπλίου και του Άργους, ανάμεσα σε έντιμους και υπεύθυνους αγρότες, υπάρχουν και οι ασυνείδητοι που μόνο για το κέρδος ενδιαφέρονται πουλώντας μας, καρκίνο.

ΧΩΡΙΣ ΙΧΝΟΣ ΥΠΕΘΥΝΟΤΗΤΑΣ κάποιοι παραγωγοί –που ευτυχώς αποτελούν την μειοψηφία- πάσαραν σε καταναλωτές που τους εμπιστεύονται σπανάκι με φυτοφάρμακα. Χωρίς, φυσικά να μπουν καν στην διαδικασία να σκεφθούν αν το συγκεκριμένο προϊόν θα καταλήξει στο πιάτο ενός παιδιού, μιας εγγείου, ενός οποιουδήποτε πολίτη που ψωνίζει και καταναλώνει.

ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΑ την ανευθυνότητα και την ξετσιπωσιά των ασυνειδήτων, κινδυνεύουν τώρα να την επωμιστούν και οι υπόλοιποι παραγωγοί, αφού αυτοί που μας δηλητηριάζουν δεν αρκέστηκαν μόνο στην ντόπια αγορά, αλλά φρόντισαν να διοχετεύσουν τα ακατάλληλα και επικίνδυνα κηπευτικά τους, ακόμα και σε κεντρικό σούπερ μάρκετ του Πειραιά, δυσφημώντας όλη την Αργολίδα.

ΟΙ ΙΔΙΟΙ οι αγρότες είναι αυτοί που πρέπει να «αστυνομεύσουν» και να προστατεύσουν τα προϊόντα τους. Γιατί όπως λέει ο σοφός λαός «μαζί με τα ξερά καίγονται και τα χλωρά». Τι κι αν η νομαρχία καταφέρνει να στέλνει στον εισαγγελέα κάποιους ασυνείδητους; Η ζημιά αφενός στην φήμη του ντόπιου προϊόντος έχει τελεστεί, αφετέρου έχει χαθεί η εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού, ακόμα και προς εκείνους που χρόνια τώρα ψωνίζει με κλειστά μάτια.

ΚΑΙ ΒΕΒΑΙΑ ο μπαμπούλας των ελεγκτικών μηχανισμών πρέπει να συνεχίσει να υφίσταται με ακόμα πιο εντατικούς ελέγχους σε όλη την αγορά και σε καθημερινή βάση. Αν κάποιοι αγρότες δεν βάζουν μυαλό και συνεχίζουν να ταΐζουν τον κόσμο με καρκίνο, πρέπει να τιμωρηθούν και μάλιστα παραδειγματικά.

ΟΜΩΣ κάποια στιγμή πρέπει να σταματήσει και το φαινόμενο της ανευθυνότητας σε επαγγελματικούς κλάδους που έχουν σχέση με την δημόσια υγεία. Και αυτό για να επιτευχθεί πρέπει μέσα από τους ίδιους τους επαγγελματικούς αυτούς κλάδους να ξεπεταχθούν οι υγιείς μονάδες και να επιβληθούν έναντι των μη υγειών. Μόνο έτσι θα καταφέρουν να επιβιώσουν.